Tocatine AOC

Caractère: La Dôle est un vin corsé, ample, harmonieux. Le Pinot lui apporte son tempérament, son bouquet et c'est au Gamay qu'elle doit sa robustesse et son fruité.

Accords gourmands: Ce vin accompagne les grands banquets comme les repas simples. Il s'accorde à merveille avec les viandes rouges, la fondue bourguignonne, etc. Il s’apprécie aussi volontiers sans accompagnement.